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高蛋白飲食可能有利深度睡眠
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高蛋白飲食可能有利深度睡眠 2023-03-24 來源： 中國科學報【字體：大 中 小】 語音播報 根據《細胞》3月22日發(fā)布的一項研究，高蛋白飲食可能會促進深度睡眠。該研究發(fā)現，攝入更多蛋白質的老鼠和果蠅不太可能從機械刺激等干擾中醒來。 當人入睡時，會有意識地停止感知世界，包括可能會擾亂睡眠的事物�！拔覀兿肓私馊耸侨绾我种聘泄賳拘训��！泵绹鸫髮W的Dragana Rogulja說。 她和同事評估了3400個基因如何影響果蠅的睡眠。當果蠅在揚聲器上方的平臺睡覺時，研究人員對它們進行了監(jiān)測。這些揚聲器會間歇性產生振動。 低頻振動喚醒了大約85%的果蠅，它們的兩個基因中有一個是沉默的。第一個基因控制著一種名為CCHa1的化學信使的產生，后者負責調節(jié)晝夜節(jié)律行為；另一個基因控制著CCHa1的受體。這兩種基因都在神經系統(tǒng)和腸道中表達。 僅從腸道中去除這些基因就足以使昆蟲更有可能在振動中醒來。進一步分析發(fā)現，腸道中的某些細胞在接觸蛋白質時會產生CCHa1。CCHa1隨后從腸道進入大腦，在那里抑制睡眠覺醒。 綜上所述，這些發(fā)現表明蛋白質在睡眠中起著防止覺醒的作用。為了證實這一點，研究小組給果蠅喂了一天高蛋白飲食和常規(guī)飲食。高蛋白飲食組的果蠅對振動的反應只有常規(guī)飲食組的一半。在老鼠身上進行的類似實驗也產生了類似結果。 不過，斯坦福大學的Rafael Pelayo說：“富含蛋白質的飲食會讓你睡得更深，至少在果蠅和老鼠身上是這樣，但這可能不適用于人類。” 研究結果也只適用于振動等機械刺激。Rogulja說，基因變化并沒有改變動物在熱或聲音等其他干擾下醒來的難易程度，這意味著其他許多途徑也控制著睡眠覺醒。 相關論文信息：https://doi.org/10.1016/j.cell.2023.02.022 |
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