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yexuqing木蟲之王 (文學(xué)泰斗)
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高蛋白飲食可能有利深度睡眠
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高蛋白飲食可能有利深度睡眠 2023-03-24 來源: 中國科學(xué)報【字體:大 中 小】 語音播報 根據(jù)《細(xì)胞》3月22日發(fā)布的一項研究,高蛋白飲食可能會促進深度睡眠。該研究發(fā)現(xiàn),攝入更多蛋白質(zhì)的老鼠和果蠅不太可能從機械刺激等干擾中醒來。 當(dāng)人入睡時,會有意識地停止感知世界,包括可能會擾亂睡眠的事物。“我們想了解人是如何抑制感官喚醒的!泵绹鸫髮W(xué)的Dragana Rogulja說。 她和同事評估了3400個基因如何影響果蠅的睡眠。當(dāng)果蠅在揚聲器上方的平臺睡覺時,研究人員對它們進行了監(jiān)測。這些揚聲器會間歇性產(chǎn)生振動。 低頻振動喚醒了大約85%的果蠅,它們的兩個基因中有一個是沉默的。第一個基因控制著一種名為CCHa1的化學(xué)信使的產(chǎn)生,后者負(fù)責(zé)調(diào)節(jié)晝夜節(jié)律行為;另一個基因控制著CCHa1的受體。這兩種基因都在神經(jīng)系統(tǒng)和腸道中表達。 僅從腸道中去除這些基因就足以使昆蟲更有可能在振動中醒來。進一步分析發(fā)現(xiàn),腸道中的某些細(xì)胞在接觸蛋白質(zhì)時會產(chǎn)生CCHa1。CCHa1隨后從腸道進入大腦,在那里抑制睡眠覺醒。 綜上所述,這些發(fā)現(xiàn)表明蛋白質(zhì)在睡眠中起著防止覺醒的作用。為了證實這一點,研究小組給果蠅喂了一天高蛋白飲食和常規(guī)飲食。高蛋白飲食組的果蠅對振動的反應(yīng)只有常規(guī)飲食組的一半。在老鼠身上進行的類似實驗也產(chǎn)生了類似結(jié)果。 不過,斯坦福大學(xué)的Rafael Pelayo說:“富含蛋白質(zhì)的飲食會讓你睡得更深,至少在果蠅和老鼠身上是這樣,但這可能不適用于人類! 研究結(jié)果也只適用于振動等機械刺激。Rogulja說,基因變化并沒有改變動物在熱或聲音等其他干擾下醒來的難易程度,這意味著其他許多途徑也控制著睡眠覺醒。 相關(guān)論文信息:https://doi.org/10.1016/j.cell.2023.02.022 |

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