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生物狗要畢業(yè)新蟲 (初入文壇)
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[交流]
石墨烯分散在蛋白溶液中后，蛋白無法形成水凝膠 已有1人參與
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不添加石墨烯的蛋白在辣根過氧化物酶和雙氧水作用下作用下形成水凝膠，但是加了石墨烯后不會形成水凝膠了，是為什么 發(fā)自小木蟲IOS客戶端 |
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我覺得有兩種可能，一是gph吸附在蛋白質分子表面，降低其表面積影響交聯(lián)度；二是即使蛋白質分子交聯(lián)，但是表面吸附了太多不親水的gph，影響了水分子的攜帶能力。當然我不太清楚這個體系，以上是建立在gph大量吸附在蛋白質上的假設，也有可能gph優(yōu)先和交聯(lián)劑反應，這樣交聯(lián)劑加到一定量仍會生成凝膠 發(fā)自小木蟲Android客戶端 |
2樓2019-11-02 20:19:20
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