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湖大打工仔銅蟲 (小有名氣)
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[求助]
pcr用的是耐高溫的酶為什么平時(shí)卻要在冰箱中儲存?
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| pcr用的酶一般都需要放冰上操作,用手接觸都不太行,但是它明明是耐高溫的酶 |
銅蟲 (小有名氣)
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taq聚合酶并不是說溫度很高就不失活,而是能夠在高溫下維持一段時(shí)間活性。常規(guī)的taq聚合酶在PCR反應(yīng)中大概能夠維持2~3小時(shí)活性,實(shí)際上在2小時(shí)以后酶的活性就會顯著降低了。為什么要將酶保存在低溫呢,主要是保護(hù)酶,因?yàn)闊o處不在的蛋白酶的原因(比如空氣中或者人的手上,頭皮屑等),你無法保證你在使用酶的時(shí)候不混入蛋白酶,一般低溫的時(shí)候酶都是沒有活性或者活性很低的,所以低溫能夠有效保護(hù)酶類。其實(shí)不止taq聚合酶,很多常溫穩(wěn)定的酶需要低溫保存都是這個(gè)原因。 -------來自深圳市易基因的回復(fù) |
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