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暴雨洪災(zāi)后生水能不能喝？食品衛(wèi)生該如何注意？需要防范哪些傳染病？馬上告訴你
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據(jù)央視新聞客戶端消息，7月17日以來，河南省遭遇極端強(qiáng)降雨，中西部、西北部地區(qū)出現(xiàn)成片大暴雨，部分地區(qū)特大暴雨。20日8時(shí)至17時(shí)，部分地區(qū)強(qiáng)降雨天氣仍在持續(xù)，其中中部和西北部出現(xiàn)大到暴雨，鄭州、焦作、新鄉(xiāng)、洛陽、許昌、平頂山等地的部分地區(qū)出現(xiàn)大暴雨，鄭州中西部局地特大暴雨。根據(jù)《國家防汛抗旱應(yīng)急預(yù)案》有關(guān)規(guī)定，國家防總決定于7月20日20時(shí)啟動防汛Ⅲ級應(yīng)急響應(yīng)。 俗話說“大災(zāi)之后，必有大疫”，雖然現(xiàn)在醫(yī)療水平高了，但是還是要做好災(zāi)后疾病的防控。 洪水退后3~5天是災(zāi)后防病關(guān)鍵期，預(yù)防重點(diǎn)在“病從口入”，一定要加強(qiáng)自我保護(hù)和個(gè)人衛(wèi)生。 洪災(zāi)往往會造成多種疾病的流行，常見的有胃腸道疾病、呼吸道疾病和各種皮膚病等。 災(zāi)難后的瘟疫爆發(fā)原因相對來說比較復(fù)雜，除了專業(yè)醫(yī)療支援力度、資源匱乏外，還有季節(jié)因、動物尸體腐敗后產(chǎn)生的生化污染、自然環(huán)境和災(zāi)民聚集等因素。 面對洶涌的洪水，除了提高應(yīng)對汛情的安全防范意識，也要在疾病預(yù)防方面做好防護(hù)。不僅要積極應(yīng)對洪災(zāi)的原生災(zāi)害，更要預(yù)防洪災(zāi)后出現(xiàn)傳染病。 洪災(zāi)后常見的傳染病 １．霍亂： 一般為無痛性腹瀉，往往伴有嘔吐。每日幾次至幾十次的腹瀉，排出淘米水樣大便，患者四肢冰涼，雙眼凹陷，嚴(yán)重脫水，治療不及時(shí)可在發(fā)病后幾小時(shí)到十幾小時(shí)內(nèi)死亡。 ２．細(xì)菌性痢疾： 主要癥狀有發(fā)熱、腹痛、腹瀉、粘液膿血便和里急后重等。起病較急，高熱達(dá)４０℃以上。 ３．傷寒、副傷寒： 主要癥狀有持續(xù)高熱、相對緩脈、特征性中毒癥狀、脾腫大、玫瑰疹與白細(xì)胞減少等為特征，腸出血、腸穿孔為主要并發(fā)癥。 ４．病毒性腹瀉： 主要癥狀為排出黃色水樣便，伴有腹脹、惡心、嘔吐等臨床癥狀。其嘔吐和腹瀉癥狀比霍亂輕，但對嬰幼兒具有較大的危害。 ５．甲型肝炎： 兒童患者常有惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、精神不振、不愛動等表現(xiàn)，部分病人起病時(shí)常有發(fā)熱，此時(shí)做化驗(yàn)檢查會發(fā)現(xiàn)血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶異常升高。如為黃疸型肝炎，則同時(shí)還伴有小便赤黃、眼鞏膜變黃、全身皮膚變黃等癥狀。如達(dá)到重癥程度，還會出現(xiàn)高燒、頻繁嘔吐、重度腹脹、乏力、黃疽加重并伴有嗜睡、煩躁不安、神志不清等癥狀。 目前引起這些傳染病的細(xì)菌病毒檢測大部分仍需要靠機(jī)構(gòu)及醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)室，PCR技術(shù)則是都在使用的常規(guī)技術(shù)。 然而該技術(shù)需要昂貴且精密的控溫設(shè)備，耗費(fèi)較長時(shí)間，在現(xiàn)場檢測中不具備優(yōu)勢，因此，我們需要更加簡便的技術(shù)來提高檢測效率。 等溫核酸擴(kuò)增技術(shù)的問世為現(xiàn)場快速檢測帶來新的曙光。今天給大家介紹酶促恒溫?cái)U(kuò)增技術(shù) (ERA)。 可應(yīng)用于核酸DNA/RNA的快速擴(kuò)增，在恒定溫度（37℃-42℃）下可對特異基因進(jìn)行擴(kuò)增，可用熒光恒溫?cái)U(kuò)增儀實(shí)時(shí)熒光擴(kuò)增曲線，在20分鐘內(nèi)即可判斷樣品中是否含特異基因，檢測過程無需開蓋，避免氣溶膠的產(chǎn)生，結(jié)果可靠性大幅度提高。 【產(chǎn)品特點(diǎn)】 1. 恒溫反應(yīng)，溫度更低 核酸擴(kuò)增在等溫度下進(jìn)行（39~42℃），無需熱循環(huán)。消耗能量更低，便于現(xiàn)場即時(shí)檢驗(yàn)。 2. 擴(kuò)增速度更快，效率更高 先達(dá)基因開發(fā)的等溫?cái)U(kuò)增技術(shù)的擴(kuò)增效率極高，10～15分鐘即可將模板擴(kuò)增109倍，擴(kuò)增效率遠(yuǎn)高于其他核酸檢測技術(shù)。 3. 檢測結(jié)果更加準(zhǔn)確和靈敏 由先達(dá)基因開發(fā)的等溫?cái)U(kuò)增體系，為通過基因工程改造的混合酶制劑。相對于其它依賴于溫度退火的核酸擴(kuò)增技術(shù)，它充分利用生物酶促反應(yīng)的高度特異性，反應(yīng)抑制物更少，有效減少假陰性結(jié)果，增加了檢測結(jié)果的準(zhǔn)確性；同時(shí)結(jié)合熒光檢測技術(shù)，使得檢測更加靈敏。 4. 有效解決擴(kuò)增產(chǎn)物的污染問題 擴(kuò)增產(chǎn)物的污染是核酸檢測的控制難點(diǎn)。本公司產(chǎn)品采用實(shí)時(shí)熒光閉管檢測，使污染得到有效控制，減少污染產(chǎn)生，從而大幅度提高檢測結(jié)果的可靠性。 5.操作簡便，存儲方便 產(chǎn)品主要成分采用先進(jìn)的凍干工藝預(yù)制成微球，無需專業(yè)設(shè)備，操作方便，步驟簡單，無需專業(yè)技能培訓(xùn)，可常溫運(yùn)輸，-20℃保存有效性超過一年，更適合現(xiàn)場檢測。 傳統(tǒng)檢測技術(shù)由于耗時(shí)長，設(shè)備復(fù)雜，因此不利于現(xiàn)場快速檢測，也不能滿足應(yīng)急安全檢測的更高需求，因此建立一種快速方便、快速、準(zhǔn)確的檢測方法十分重要。ERA 作為一個(gè)新興的分子檢測技術(shù)， 迄今為止，不僅在醫(yī)藥學(xué)等方面應(yīng)用較多，而且在食品安全檢測方面的研究也初有成效，隨著 ERA 技術(shù)不斷地應(yīng)用與研發(fā)，相信會給食品安全檢測的研究帶來新的方向。 附： 1.保障飲水安全 不喝生水，裝水的缸、桶、鍋、盆等必須保持清潔;對取自井水、河水、湖水、塘水的臨時(shí)飲用水，一定要進(jìn)行消毒，必須先加明礬澄清。 2. 注意食品衛(wèi)生 不吃腐敗變質(zhì)或被污水浸泡過的食物;不吃淹死、病死的禽畜和水產(chǎn)品;食物生熟要分開;碗筷要清潔消毒后使用。 3.加強(qiáng)家畜的管理 豬要圈養(yǎng)，搞好豬舍衛(wèi)生，不讓其糞尿直接排入河水、湖水、塘水中，豬糞等要發(fā)酵后再施用;管好雞、狗等動物;家畜家禽圈棚要經(jīng)常噴灑滅蚊藥。 4.整治環(huán)境衛(wèi)生 洪水退去后，應(yīng)清除住所外的污泥，墊上砂石或新土;清除井水污泥并投放漂白粉消毒;應(yīng)將家具清洗后再搬入居室;整修廁所，修補(bǔ)禽畜圈。 5.做好防蠅滅蠅，防鼠滅鼠，防螨滅螨等媒介生物控制工作 糞缸、糞坑中加藥殺蛆;室內(nèi)用蒼蠅拍滅蠅，食物用防蠅罩遮蓋;動物尸體要深埋，覆蓋的土層要夯實(shí)。發(fā)現(xiàn)老鼠異常增多時(shí)要及時(shí)向當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門報(bào)告。 6.避免接觸疫水 在血吸蟲病流行區(qū)，接觸疫水前，應(yīng)在可能接觸疫水的部位涂抹防止血吸蟲尾蚴侵入的防護(hù)霜，穿戴膠靴、膠手套、膠褲等防護(hù)用具。接觸了疫水應(yīng)主動去血防部門檢查，發(fā)現(xiàn)被感染后應(yīng)及早治療，以防發(fā)病。 |
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