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【原版教材·中英對照】從另一個角度看物理化學- 最新潮的閱讀方式
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Physical Chemistry from a Different Angle 從另一個角度看物理化學 Author：Georg Job, Regina Rüffler Learning the basics of physical chemistry with a unique, innovative approach. Georg Job and Regina Rueffler introduce readers to an almost intuitive understanding of the two fundamental concepts, chemical potential and entropy. Avoiding complex mathematics, these concepts are illustrated with the help of numerous demonstration experiments. Using these concepts, the subjects of chemical equilibria, kinetics and electrochemistry are presented at an undergraduate level. The basic quantities and equations necessary for the qualitative and quantitative description of chemical transformations are introduced by using everyday experiences and particularly more than one hundred illustrative experiments, many presented online as videos. These are in turn supplemented by nearly 400 figures, and by learning objectives for each chapter. From a review of the German edition: "This book is the most revolutionary textbook on physical chemistry that has been published in the last few decades." 以獨特、創(chuàng)新的方式學習物理化學的基礎(chǔ)知識。喬治約伯和雷吉娜魯夫勒向讀者介紹了兩個基本概念，化學勢和熵的幾乎直觀的理解。避免了復(fù)雜的數(shù)學，這些概念通過大量的演示實驗加以說明。使用這些概念，化學平衡，動力學和電化學的科目在本科水平。利用日常經(jīng)驗，特別是一百多個演示性實驗，介紹了定性和定量描述化學轉(zhuǎn)化所需的基本量和方程式，其中許多實驗在網(wǎng)上以視頻形式呈現(xiàn)。這些又由近400個數(shù)字和每章的學習目標加以補充。從德文版的評論來看：“這本書是近幾十年來出版的最具革命性的物理化學教科書�！� |
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