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默默lover鐵蟲 (初入文壇)
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[求助]
葡萄糖酸內(nèi)酯酶法制備
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酶法制備葡萄糖酸內(nèi)酯時，內(nèi)酯自動水解為酸，導(dǎo)致溶液PH極低，葡萄糖氧化酶酶活喪失，如何在不加堿調(diào)PH的情況下，提高溶液的pH，使酶繼續(xù)發(fā)揮作用。 現(xiàn)在能想到的辦法有：1）加有機溶劑萃取內(nèi)酯，避免其與水的接觸（除知道葡萄糖酸內(nèi)酯微溶于乙醇外，并不知道還可以溶于那種有機溶劑）。 2）添加可以促進內(nèi)酯化的催化劑或酶制劑（試驗了一種脂肪酶并沒有效果）。請問哪位大神有比較好的方法或思路嗎？ |
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