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xiecuiyue新蟲(chóng) (小有名氣)
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[求助]
食品檢測(cè)
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最近做一些高鈉含量食品的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽，用ICP做的鈉含量很高，在計(jì)算營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽時(shí)發(fā)現(xiàn)鈉含量甚至能超灰分一倍多。但是我覺(jué)得鈉的化合物在灰分燃燒時(shí)應(yīng)該會(huì)以無(wú)機(jī)鹽的形式留下來(lái)，不應(yīng)該鈉的含量超過(guò)灰分呀？重復(fù)做了實(shí)驗(yàn)還是有這個(gè)問(wèn)題。是不是ICP在做高鈉的實(shí)驗(yàn)時(shí)就是有比較大的偏差？還是我有什么忽略的小細(xì)節(jié)嚴(yán)重影響了最后結(jié)果。望大神幫助 發(fā)自小木蟲(chóng)Android客戶(hù)端 |
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wmaimai
新蟲(chóng) (小有名氣)
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- 專(zhuān)業(yè): 化學(xué)反應(yīng)工程
2樓2019-05-10 15:36:13
xiecuiyue
新蟲(chóng) (小有名氣)
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- 專(zhuān)業(yè): 藥物化學(xué)
3樓2019-05-12 06:22:52
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